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Geschichtezur Brauerei und dem GasthausanwesenHauptstraße 45 (früher 31)
1586 wurde das Anwesen erstmals urkundlich erwähnt. Der Besitzer war ein Herr Pruglacher.
1639 wird beim Besitzer Herrn Hans Thomann zum erstenmal der " Bier- preu" erwähnt. Somit kann dieses Datum sicher als offizielles Grün- dungsdatum angesehen werden.
In der "Topographischen Geschichte der Stadt Rain", München 1858 wird beschrieben, dass in der Zeit um 1439 in Rain bereits 17 Brauereien ansässig waren, die ihren Überschuss an Bier sogar bis nach Augsburg lieferten. Daher ist anzunehmen, dass unser Brauereianwesen bereits damals bestand. Zu dieser Zeit erlebte die Stadt Rain eine Blütezeit, die vor allem darin begründet war, dass sie als Grenzfeste von Altbayern meist den Kopf hinhalten musste und daher von ihren Herrschern als Entschädigung hofiert und mit vielen Privilegien versehen wurde.
1828 erwarb ein Herr Balthasar Lux das Anwesen.
Interessant ist, dass dabei auch ein Hopfengarten mit übernommen wurde. In der "Topographischen Geschichte der Stadt Rain" wird erwähnt, dass bereits zwischen 1680 und 1768 der Anbau von Tabak zu Gunsten des Hopfenanbaus eingestellt wurde. Dies ist um so bedeutender, da 1680 die Verarbeitung von Tabak durch den Kurfürsten Max Emanuel eingeführt wurde. Das zeigt, wie wichtig bereits damals das Brauhandwerk in der Stadt Rain war.
1883 erwarb mein Urgroßvater Johann Georg Bschorer, zugezogen aus Mertingen, für 39.000 Mark den Besitz.
1885 Bschor-Keller (Eiskeller) Neubau in der Bahnhofstraße
1886 Neubau des Saales
1896 Neubau der Brauerei
1950 seit dieser Zeit wurde das Anwesen als Hotel, Gastronomie und Kino betrieben
Bilder aus der "Guten Alten Zeit"
Nun wieder an alter Stätte mit Tradition und Flair
2004 Eröffnung am 23. Oktober
Wir bedanken uns bei der Stadt Rain, Erna Fend, Franz Müller sowie Heinrich Veh herzlich für die freundliche Unterstützung, die vielen Mühen bei der Geschichtsforschung sowie für die Bilder und Texte.
Sollten Sie zur Geschichte unseres Hauses weitere Bilder oder Aufzeichnungen haben, würden wir uns freuen, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen würden.
-- ÖFFNUNGSZEITEN -- Ganzjährig: Mo. bis So. 11.00 - 24.00 Uhr
Ratsbrauerei "Zum Bäuml" Brauerei-Gasthof
Hauptstraße 45
Telefon: 09090 / 705652 Mobil: 0152/05406072 E-mail: baeumljosef@aol.com
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